Naleśniki:
50 g masła
50 g ciemnej czekolady
1 szklanka mleka
opakowanie cukru waniliowego
1 łyżka kakao
2 jajka 150 g mąki
pół szklanki wody gazowanej
Nadzienie:
250 ml śmietany kremówki
250 g sera twarogowego lub mascarpone
owoce
łyżka cukru pudru
Masło roztopić z czekoladą, odstawić do wystygnięcia. Mąkę, mleko, wodę, jajka, cukier, kakao zmiksować lub dokładnie wymieszać i dodać ostudzoną czekoladę. Odstawić na 30 minut. Smażyć. Śmietanę zmiksować na puszystą masę, dodać cukier puder i ser. Naleśniki smarować nadzieniem i dodać owoce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz