Dzisiejszy post z pewnością zadowoli wszystkich fanów domowo wypiekanych ciastek oraz Marcela Prousta. Magdalenki chodziły za mną już od pewnego czasu. Trudno oprzeć się tym przypominającym niejako z wyglądu małże pysznościom. Najlepiej smakują maczane w herbacie.
2/3 szklanki mąki
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka
skórka z pomarańczy
szklanka cukru
łyżka soku z pomarańczy
pół szklanki stopionego masła
cukier waniliowy
Wymieszać za pomocą miksera jajka, sok, skórkę pomarańczową oraz wanilię. Dodać cukier, cały czas mieszając. Do masy wsypać mąkę, wymieszać i wlać wystudzone masło. Ciasto nałożyć do formy od magdalenek i piec przez 10 minut w 180 stopniach.
2/3 szklanki mąki
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka
skórka z pomarańczy
szklanka cukru
łyżka soku z pomarańczy
pół szklanki stopionego masła
cukier waniliowy
Wymieszać za pomocą miksera jajka, sok, skórkę pomarańczową oraz wanilię. Dodać cukier, cały czas mieszając. Do masy wsypać mąkę, wymieszać i wlać wystudzone masło. Ciasto nałożyć do formy od magdalenek i piec przez 10 minut w 180 stopniach.