Pancakes

Całkiem przyjemne amerykańskie naleśniki. Klasyczne, z pysznym owocowym sosem.

szklanka mąki

pół łyżeczki proszku do pieczenia i tyle samo sody

łyżka cukru, szczypta soli

szklanka maślanki

pół szklanki mleka

jajko

2 łyżki rozpuszczonego masła

W misce połączyć suche składniki i dodać do nich mokre, wymieszać i odstawić na godz. Smażyć!
Super smaczny sos: borówki i maliny smażyć przez chwilę w garnku, dodać miód. Polewać!