Jeden obraz mówi więcej niż tysiąc słów, a dwa zdjęcia z goframi mówią więcej niż dwa tysiące. Przynajmniej taką mam nadzieję, ponieważ dzisiejszy post będzie bardzo krótki. Tegoroczne lato spędzam póki co bardzo pracowicie, ale znajduję też trochę czasu na przyjemności, np. niedawny krótki wyjazd do Gdańska i i pyszne gofry na śniadanie.
3 żółtka
3 białka
jogurt naturalny
łyżka cukru
cukier waniliowy
50 g stopionego masła
szklanka mąki
Żółtka utrzeć z cukrem, wlać jogurt i wystudzone masło. Wsypać mąkę i delikatnie połączyć z ubitą pianą z białek. Z powstałego ciasta smażyć gofry.
Sos:
maliny, jagody
miód
syrop różany
Składniki połączyć i gotować przez około 5 minut.
Ja planuję ucztę gofrową na weekend :) rewelacyjne zdjęcia !
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
kami
noteskulinarnyfiga.blogspot.com
Ojej, moje rodzinne miasto! Az mi cos w sercu drgnelo :)
OdpowiedzUsuńA gofrow nie jadlam cale wieki. Trzeba nadrobic, i to szybko!
O Gdańsk! :)
OdpowiedzUsuńA gofry z takim sosem muszą smakować cudnie.
Pozdrowienia :)
Naprawdę gratuluję tak pięknych gofrów. Są w prost cudowne.
OdpowiedzUsuńZapraszam na mojego bloga, zachęcam do oglądania i czekam na Twoją opinię.
:P:P
http://nymuffin.blogspot.com/2013/08/waffles-with-raspberry-sauce-gofry-z.html
Pozdrawiam, NY MUFFIN